古人云：“胖人多痰”、“瘦人多火”，秋季气候干燥，饮食、睡眠稍不注意，便容易上火，因而瘦人在秋天要远离浓茶、咖啡等，多吃些清火的食物。
    中医上讲“胖人多痰”、“瘦人多阴亏”、“瘦人多火”等，大意是说因为胖瘦体质的差别，胖人在夏天这样的季节易多出汗，比较难过；而瘦人容易阴亏、上火。
    因此对胖人来说比较舒服的秋天，对瘦人来说却更容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛等。因此，瘦人秋天要多吃清火的食物，如用梨煮水、喝菊花茶、山楂水加冰糖等，补充白开水也是不错的选择。瘦人这个季节千万不能喝浓茶及咖啡，因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用，加快人体水分流失，反而会加重瘦人的内热、上火症状。
    在食物的选择上，瘦人在秋天最好多吃些“酸甘化阴”的食物，即酸甜食品，可以帮助消化，对身体有利。 (辜 毅)