9月正是吃龙眼的好季节。很多人买回龙眼后直接剥皮吃。可是，龙眼成串采摘，果皮上沾有许多灰尘细菌。此外，种植者为延长其保质期限，可能会用一些化学物品来处理水果。因此，进食前需在流动水下彻底清洗。
  龙眼买回后如不马上吃完，应洗净装入保鲜袋，放进冰箱冷藏。最好与生肉等分开放置，以防变味。如果没有冷藏条件，也要放置于阴凉处，在两三天内吃完。一旦发现龙眼颜色变深，且果肉呈深褐色，就表示保存时间太长，不能吃了。