自助面包机可以自制面包、蛋糕、比萨饼等，全自动运行，不用照看，只需将所需原料和自己喜欢的配料放进机器，搅拌、发酵、烘烤就可一键完成。自助面包机体积小、耗电不多，也没有什么污染。
    使用和保养：
    1.将面包从面包桶中取出时，要戴上隔热手套将面包桶倒转几次，然后再取出面包。
    2.将面包放在台架上冷却，最好让面包完全冷却后再切，搅拌翼片可能会留在面包底部，所以切割前应用塑料或其他木制用具将其取出。
    3.面包机使用后，应让其至少冷却1小时后再投入使用，冷却过程中应打开上盖以加速冷却。
    4.清洁面包机时，不要把整机或面包桶浸入水中，再次使用时，应确保其所有部件都是干燥的。    (杨 虹)